Maury Expression 2022 – Mas de Lavail

Vin d’apéritif, de dessert ; il accompagnera très bien un canard aux cerises, un roquefort, un gâteau au chocolat.

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Description

Maury Expression 2022 – Mas de Lavail

  • Vinification

Sols : argilo-calcaire
Cépage : 100 % Grenache noir.

Vinification : Vignes sélectionnées pour leur petit rendement (25 hl /ha), récoltées en pleine maturité.
Vendanges manuelles.
Longue macération avec mutage sur grains.
Vin élevé 12 mois en milieu réducteur et mis en bouteilles.

  • Dégustation

Robe brillante d’un grenat profond.

Au nez, arômes complexes de mûre, de figue fraîche.

Belle amplitude en bouche et bonne structure.

  • Conseil

A déguster à 18 °C
Vin de garde avec évolution des arômes

 

Caractéristiques techniques

Informations

Poids

1 , 2 kg

Marques

Mas de Lavail

Ils le disent

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