Le Sud 2021 Mas de Lavail

Accompagne les plats de poissons, les volailles, cuisine asiatique, épicée ainsi que tous les fromages.

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Description

Le Sud 2021 Mas de Lavail

  • Vinification

Sols : argilo-calcaire
Cépage : Grenaches blancs et gris

Vinification :

Robe brillante jaune pâle.

Nez fin complexe, belle intensité aromatique, aux notes de fruits.

La bouche est ample, du gras, des arômes, vin très élégant.

  • Dégustation

Belle couleur rosé légèrement soutenue avec des reflets framboise
Nez intense et gourmand de petits fruits rouges (fraise, framboise).
L’attaque en bouche est ample. C’est un vin équilibré avec une légère fraîcheur.
La finale est longue dominée par la fraise des bois.

  • Conseil

A déguster frais 10 °C
Possibilité de garde : 5 ans et +

 

Caractéristiques techniques

Informations

Poids

1 , 2 kg

Marques

Mas de Lavail

Ils le disent

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