Au bazar d’Ipsahan, les foules locales se pressent aux côtés des touristes à la recherche de saveurs nouvelles. Au milieu du tumulte olfactif, une douce odeur de pomme s’élève, propulsée par les cheminées des chichas que l’on partage dans un élan de convivialité. Ce sont toutes les saveurs que l’on retrouve dans le Persian Apple, un liquide parfaitement équilibré qui mêle la pesanteur d’un blend de chicha à un arôme de pomme bienvenu.